商品情報

１．アレルゲンについて

アレルギー表示について

アレルゲン表示義務のある5品目（卵、乳、小麦、そば、落花生）の成分が含まれる商品はすべて表示しております。
表示を推奨されている20品目（あわび、いか、いくら、えび、オレンジ、かに、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、バナナ）におきましても出来る限り表示をしています。

**■取扱商品アレルゲン一覧表**
	卵	乳	小麦	そば	落花生	あわび	いか	いくら	えび	オレンジ	かに	キウイ	牛肉	くるみ	さけ	さば	大豆	鶏肉	豚肉	まつたけ	もも	やまいも	りんご	ゼラチン	バナナ
鯖寿司のはちのへ巻																●	●
八戸鯖の棒寿司																●	●
鮭寿司のおぼろ昆布巻															●									●
海峡サーモン寿司															●
八戸鯖の昆布巻寿司																●	●
八戸鯖の浜焼き棒寿司																●
ホタテエキス
鯖の冷燻			●													●	●
天然あわび						●
養殖あわび						●
いかまんま							●
南部造り							●
スモークサーモン															●

２．商品情報

◆ホタテエキス

陸奥湾の帆立でつくったほたてだしの濃縮エキスです。濃縮エキスですのでお料理に隠し味として加えていただくだけで旨みがまします。海鮮料理、卵料理、また乳製品との相性も良いです。
●ご使用方法
・2人分のご使用の目安
　スープには300mlのお湯に対して小さじ2杯
　野菜炒めには小さじ2杯
・卵焼き、クラムチャウダー、豆乳鍋のだし汁、海鮮鍋のだし汁、ラーメンスープ、つけ麺のタレ、八宝菜、わかめスープなどいろいろなお料理にお試し下さい。
　簡単レシピコーナーにてホタテエキスの使い方を紹介しています。

３．商品の取り扱い、保存方法について

◆冷凍食品

必ず-18℃以下の冷凍庫にて保存してください。
ご家庭の冷蔵庫は温度変動が大きいので購入後はお早めにお召し上がり下さい。
一度解凍した物は品質が変わりますので再凍結はお止め下さい。

◆常温商品

直射日光を避けなるべく低温で保存してください。
ドレッシング、ソース、たれ類は開封後、冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。

詳しくは各商品の取り扱い、保存方法をご覧下さい。

４．インターネットショップ案内

当社の製品は一般のお客様にもお買い求めいただけるようインターネットショップ『海鮮グルメ客船　はちのへ丸』でも販売しております。こちらは少量での販売が主となっておりますので、個人のお客様も大変お買い求めやすくなっております。

海鮮グルメ客船　はちのへ丸　URL　http://hachinohemaru.jp/

TOPページ上にもはちのへ丸のバナーを貼ってありますのでそちらからもご覧頂けます。

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